?

Log in

Быть в долгосрочных отношениях означает знать своего партнёра очень хорошо, и это совершенно обоюдоострый меч.

С одной стороны, вы можете быть самим собой. С другой – ваша половина в конечном итоге узнает вас лучше, чем кто-либо еще, и знает, какие кнопки следует нажать, чтобы повлиять на вас.

Хэл Рункель рассказывает: «Никто не может влиять на вас так сильно, как самый близкий человек, и одновременно никто не может сделать также больно».

Рункель — брачный и семейный психотерапевт, автор нескольких книг по воспитанию и отношениям, в том числе — бестселлера «Выбирай свою взрослую жизнь».

Когда он посетил офис Business Insider в мае, то поделился своим лучшим советом по деэскалации семейного конфликта, который вышел из-под контроля.

Read more...Collapse )


Оригинал взят у zzubella в Зима, зима. Маршмеллоу, маршмеллоу! (Marshmallows)
Оригинал взят у flowerohyeh в Зима, зима. Маршмеллоу, маршмеллоу! (Marshmallows)

В моем городе снега еще нет. А для меня это значит, что нет и зимы. И хотя холод я не люблю, зиму без снега не люблю больше. Из-за такой погоды рано утром встать просто невозможно, и я уже около недели просыпаюсь около 8, хотя планирую в 6:30))) К тому же, продолжающиеся “игры со светом” серьезно выбили меня из привычного ритма, и я постоянно чувствую, что очень устала, хотя успеваю сделать намного меньше. А поэтому нужно себя радовать, радовать и еще раз радовать. К примеру, сегодня повесила вторую гирлянду, найденную в кладовке. А две гирлянды – это уже дискотЭка. А еще я понемногу продвигаюсь в приготовлений украшений для елки, и, помимо уже насушенных апельсинов, испекла и разукрасила пряники. Осталось купить самых любимых конфет, присобачить веревочки, понавырезать снежинок, и достать сшитые и разукрашенные мной пару-тройку лет назад и такие любимые мной звездочки. И, конечно же, не лениться варить себе побольше какао. Тем более, что приготовить домашние мармышки так просто!

Read more...Collapse )


Оригинал взят у trampampulkanat в Творожный Штоллен с инжиром и финиками
На притоговление этого Штоллена у меня ушло ровно 10 минут. 5 минут подготовить продукты, 5 минут вымешать тесто и поставить его в духовку.
Те, кто очень боится его делать, могут посмотреть этот ролик, ну и для всех - в конце ролика можно посмотреть, как правильно придать ему форму.
Я испекла его вечером, смазала апельсиновым маслом и оставила выстаиватся на ночь. Результат: превос ходный Штоллен нам на завтрак. Ну и да, если Вы в канун Рождества вспомнили, что для полного счастья Вам не хватает иммено Штоллена - этот рецепт именно для Вас.

И, пока не забыла, важное о твороге. Думаю, что смешивать творог с маслом, чтобы добится нужной жирности все-таки не стоит.
Я бы посоветовала взять творог той жирности, которой найдете и протереть его через ситечко, если творог слишком сухой, просто разбавьте его сметаной, у нас Кварк такой немного жидковатый.

Кстати, о ролике, я буду печь Штоллен именно по рецепту из ролика и оставлю его выстаиватся. Уж очень мне понравился он своей простотой.

Итак,



та-дам!Collapse )

Пирог Татэн или Tarte Tatin

Оригинал взят у chadeyka в Пирог Татэн или Tarte Tatin
Этот пирог многие называют простым. Но я его простым не считаю, так как здесь важно правильно приготовить карамель, а яблоки приходится резать вручную. Но вкус стоит таких трудов.
Этому пирогу даже посвящен сайт в интернете http://www.tarte-tatin.com/
Этот пирог можно есть и горячим и холодным, но, как правильно указано на сайте, в дополнениях он не нуждается и замечательно вкусен сам по себе!

Вот и онCollapse )


Оригинал взят у natavera15 в ФМ "Шарики, ролики, линеечки. 4-ый сезон". Итоги!
Отличная получилась подборка! Молодцы, девочки!Поздравляю!
Оригинал взят у liligorina в ФМ "Шарики, ролики, линеечки. 4-ый сезон". Итоги!


Вот и подошел к концу наш праздничный флешмоб! Общими усилиями мы расчертили, закрутили и скатали 121 рецепт. Хватит на любое застолье!
Как всегда немного грустно, что не все идеи претворились в жизнь, не все успели принести свои рецепты, но уверяю вас, я буду ждать всех вас в пятом сезоне! Готовьтесь заранее! :)
И еще мне всегда обидно, что я не могу наградить всех и каждого! Выбирать всегда очень сложно, но в этом конкурсе у нас есть спонсоры! И я с чистой душой предоставляю слово им.

Винодельня "Фанагория"

"Благодарим всех участников флешмоба за яркие новогодние идеи, которые вы нам подарили.

Что касается вин и их правильного сочетания с едой, мы хотим особенно отметить три работы Анны cyetacyet:
Плюшка с ветчиной и сыром – действительно универсальная гастропара к сухому вину, например, к красному «Авторскому вину Каберне – Мерлo», розовому «Авторскому вину Каберне Фран» или бочковому полнотелому белому «Крю Лермонт Шардоне Фанагории».
Сырные шарики с арахисом – интересная гастропара к винам с травянистыми оттенками, например «Авторское вино Сибирьковый - Совиньон» или «Крю Лермонт Совиньон Блан Фанагории».
Бисквитный рулет с яблочным повидлом – прекрасная гастропара к десертному вину «Fanagoria IceWine Muskat».
Мы решили расширить для Анны призовой фонд и присоединить к заслуженным трем «Авторским винам» два миньона айсвайна.

В категории «Десерты» за лучшую гастропару к десертному вину «Fanagoria IceWine Саперави» награждается Татьяна dolphy_tv с рецептом Торта с малиновым вареньем и сливками. Приз - набор из 3 бутылочек-миньонов айсвайна."


Издательство "Эксмо"

"Благодарим всех участников флешмоба за интересные и неординарные идеи новогодних закусок.

Победителем в номинации "Закуски" мы выбрали Печеночный торт от Юлии julia_lemira. Изюминкой этого рецепта, на наш взгляд, стало использование соуса бешамель вместо обычного майонеза. Юлии отправятся две наши книжки "Новогодние салаты" и "Праздничные закуски"

Кроме того, мы запускаем рандом, чтоб узнать кому отправиться книга "Праздничные блюда за 30 минут""

Что сказал великий и ужасный рандом?Collapse )

Я долго думала присуждать ли приз от своего имени и почти не собиралась этого делать. Как я уже писала, мне очень-очень сложно сделать выбор и, наградив одного, тем самым обойти другого. Но моя кондитерская душа не смогла устоять от, буквально шквала, феерических тортов от Оксаны bigmir81. Ей отправится электронный сертификат интернет-магазина Озон.

Еще раз благодарю всех за участие!!!
Список рецептов вдохновляет, заряжает и велит бежать готовить!
Изучайте! :)
121 рецептCollapse )

Проверьте никого я не забыла? И все согласны с разделами? Надо мне брать пример со "старших товарищей" и просить указывать номинацию. Кхм.

Еще раз всем-всем огромное спасибо за участие!! А победителей прошу связаться со мной в личных сообщениях.

И... Не переключайтесь! :)


Надо попробовать!
Оригинал взят у eva_daren в МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ВИНОГРАДОМ, ШОКОЛАДОМ И МАРШМЕЛЛОУ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА
evadaren.com
Сегодня делюсь с вами пирогом от любимого Джейми Оливера, уже не раз писала, что именно он в свое время открыл для меня волшебный мир кулинарии, угощайтесь!

Рецепт на моем сайте

Оригинал взят у govori_slushai в Нужно ли нравиться всем?
Невозможно нравиться всем. И только получая мудрость понимаешь, какое это счастье.
Есть, например, такие люди, как социопаты. Очень милые и очаровательные создания. Если понравиться такому, то тяжело не попасть под его влияние, а потом не разрушиться.
Поэтому благославен тот день, когда я не понравилась очередному психопату.
А ещё есть люди, которые ищут себе дополнение. Например, они очень хотят кого-то Спасти. Чаще всего для выправления собственной самооценки. Таким очень нравятся слабые люди, перекладывающие ответственность на других. Жертвы.
Поэтому пусть будет благословен тот день, когда я стала достаточно сильной для того, чтобы не понравиться профессиональному спасателю. Значит я сильная.
Ещё есть люди-Жертвы, которые ищут своего Спасателя. Такого, кто целиком займётся их жизнью, возьмет на себя муки выбора, сложности обустройства жизни, научит, обогреет, объяснит.
Поэтому пусть ещё будет благословен и тот день, когда я буду достаточно неидеальной и для них, чтобы заниматься своей судьбой и своей жизнью.
Пусть я буду избавлена от людей ищущих козла отпущения или девочку для битья. Пусть я не понравлюсь тому, кто ищет очередную любовницу.
Какое счастье быть избавленной от отношений со всеми этими людьми.

Важный факт о психотерапии: чем больше работать над собой тем меньшему количеству людей вы будете нравится. Зато будете нравиться себе. И тем, с кем можно будет построить безопасные и наполняющие отношения.

Оригинал взят у realtiger в Практики. Закрываем отношения
Комп сломался, но Мироздание ждать не будет, поэтому продолжаем работать: расклады я пока делать не могу (а хочется!!!), но раздавать указания - это запросто!

Если вы работаете над очищением, как описано тут, то, возможно, вам пригодится практика закрытия отношений.
Бывает так, что отношения закончились, вы расстались, но все равно продолжаете думать об этом человеке - не получается его забыть и отпустить.
Возможно, у вас с этим человеком кармический узел или просто вы что-то недоработали, не прошли до конца урок этих отношений.
Тогда попробуйте провести настоящий магический ритуал ;-)

закрываем отношения.jpg

Делаем такCollapse )

Лучше всего, если вы делаете практику очищения, как я описывала, и этот ритуал тоже проведёте в рамках этой практики в течение недели - до следующей субботы: 4 июня будет новолуние, то есть самое время обновить свою жизнь. Тем более, что в этом году это ещё и Семик, то есть начало зелёных Святок - последние пара недель перед Купалой/Литой, когда будет великий праздник единения мужского и женского начал. Не упускайте такой момент! ;-)

Практики. Очищение

Оригинал взят у realtiger в Практики. Очищение
Видать, что-то такое в воздухе висит, раз не только я про чистку рассказать решила. Как раз сегодня Вишень Ли написала давно обещанный пост про чистку. Тоже почитайте, подумайте, кому актуально, рекомендую не упускать нынешнюю убывающую Луну. Если вы сейчас с себя лишнее и ненужное сбросите, то его можно будет сжечь мощным огненным потоком Ярилы-Солнца, которое сейчас как раз набирает силу – а в этом году на Купалу как раз приходится следующие полнолуние! И Луна, и Солнце будут на пике, так что мощности потоков будут ого-го! Не упустите шанс оседлать волну и реально изменить свою жизнь ;-)

Но прежде чем вносить в жизнь что-то новое, надо бы избавиться от старого.
Например, если вы сделали у меня расклад на связь с родом и обнаружили, что у вас проблемы, что есть обиды на отца, который ушёл из семьи, на мать, которая сдала вас в ясли или на руки бабушке, и так далее. Да и вообще, обид и прочего "лишнего багажа", который совсем не стоит тащить с собой по жизни, как правило, хватает у всех – особенно если вы никогда целенаправленно от него не избавлялись.

То, что я вам предлагаю сделать, это даже не магия, это скорее психотерапия, хотя элементы бытовой магии очень даже можно добавить. Например, использовать огонь, соль, травы, благовония для окуривания дома. Либо почистить себя так, как предлагает Вишень Ли. Ну и вообще, много ещё чего дополнительно можно добавить – если вы знаете, что делаете. А если не знаете броду, то лучше не лезьте в глубокую воду, а просто делайте то, что я вам расскажу.

Вам понадобятся общая тетрадь, соль и свечи.

Делаем такCollapse )